Preparare i waffle sandwich ispirati a Stranger Things è il modo migliore per affrontare un’abbuffata di episodi, eccone undici perfetti per tutti i gusti.

Con i waffle sandwich dedicati a Stranger Things scoprirete lo spuntino definitivo per la vostra serie definitiva. Abbiamo raccolto 11 idee, dalle più semplici alle più articolate, pensate per celebrare la combriccola di ragazzini più famosa di Netflix, ricette perfette per tutti i gusti, dal dolce al salato.

Partiamo con il più iconico Waffle di tutta la lista, un sandwich aperto, come dicono gli esperti, che richiama la famosissima scena delle luci di natale in casa di Will.

Se avete messo le mani su dei waffle già pronti scaldateli, altrimenti procedete a prepararli. Tagliate a fettine molto sottili le fragole, mettetele sopra i waffle mentre sono ancora caldi, poi spalmate il formaggio fresco. A questo punto disegnate i fili delle luci e le lettere con la salsa al cioccolato e usate gli M&M’s per mimare le luci colorate. Voilà, il primo sandwich aperto, tanto semplice quanto in pieno stile Stranger Things.

La prima volta che Eleven compare nella serie è un momento che difficilmente gli appassionati potranno dimenticarsi. Il suo primo spuntino è un abbondante cheeseburger, semplice da replicare anche con i waffle.

Formate i mini hamburger con la carne di manzo tritata, cuoceteli in una padella molto calda, mettendo verso fine cottura il sale e del cheddar sopra la carne. Nel frattempo preparate i mini waffle, che andrete a guarnire con lattuga, pomodoro e cipolla finemente tritata. Mischiate le salse, aggiungendo il piccante se è di vostro gusto, e finite di assemblare il Mini Cheeseburger Waffle Sliders.

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Sempre per rimanere in tema «prima comparsa di Eleven», la bambina dopo il suo cheeseburger si gusta un po’ di gelato, direttamente dalla vaschetta. Perché non reinventarlo come sandwich dolce, con un tocco originale alla Stranger Things?

Preparate i waffle ma questa volta aspettate che si raffreddino prima di continuare, nel frattempo riducete lo zenzero candito in piccoli pezzi. Mettete una pallina di gelato su uno dei due waffle e spargete un po’ di zenzero candito prima di chiudere il sandwich dolce. Niente di più semplice, l’importante è che non li prepariate in anticipo: i waffle diventano durissimi se rimessi in congelatore.

Gli appassionati di Stranger Things sanno bene che di cose viscide e poco invitanti la serie è veramente piena, quale migliore idea che trasformare la stessa sensazione in un panino? La ricetta originale di questo waffle sandwich prevede un gouda al pesto che difficilmente – per fortuna – potrete trovare in Italia, meglio optare per il condimento genovese originale.

Una volta che i waffle saranno pronti mettete il formaggio su entrambi i lati e lasciate che si sciolga in forno. Una volta raggiunta la consistenza perfetta aggiungete il pesto, lasciando che coli in maniera invitante da un lato del sandwich, farcendo il tutto con il prosciutto cotto. Fate attenzione, sarà praticamente impossibile non sporcarvi con questo panino.

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Non c’è spettacolo più raccapricciante in Stranger Things della bocca di un Demogorgone adulto. Questo waffle sandwich dolce rende omaggio alla terrificante creatura, l’effetto finale è assicurato.

Utilizzate la crema di marshmallow con del colorante rosso, utilizzandone a sufficienza in modo che il risultato sia di un colore acceso. Preparate i waffle e farciteli prima con uno strato di nutella, poi aggiungete la crema di marshmallow. Non rimarrà altro che aggiungere le mandorle, mimando i denti del Demogorgone.

Non è propriamente un sandwich, ma il Pizza Waffle, omaggio allo snack universalmente amato in quasi tutto il mondo. Spunta anche in Stranger Things, con Dustin che prova a entrare nelle grazie di Nancy offrendogliene una fetta. In versione waffle è ancora più buona.

Cuocete la salsa di pomodoro per il tempo necessario a raggiungere la consistenza che preferite mentre preparate il waffle. Una volta pronto scaldate il forno e preparata la vostra pizza waffle: prima la salsa di pomodoro, poi la mozzarella. Quando il formaggio si sarà sciolto aggiungete anche il basilico.

Un altro sandwich aperto dolce nella lista, ma a ragion veduta: il waffle ispirato al sottosopra fa concorrenza al Demogorgone per pelle d’oca. L’effetto ricercato è semplice, basta immaginare le cupe gallerie sotto Hawkins nella seconda stagione di Stranger Things.

Questo è tra i più semplici sandwich aperti della lista: preparate il waffle, guarnitelo con la nutella, sbriciolateci sopra una fitta granella di biscotti al cioccolato – gli Oreo sono perfetti – e aggiungete alla fine e vermicelli gommosi. Il risultato non sarà super invitante, ma ricorderà in maniera inquietante il sottosopra.

Il più goloso, grasso e delizioso waffle sandwich della lista potrebbe essere tranquillamente il preferito di Eleven, potremmo metterci la mano sul fuoco. O forse potrebbe essere Dustin il vero appassionato di pollo fritto?

Mescolate lo sciroppo con la salsa Sriracha – o tabasco – e preparate i waffle. A questo punto si tratta solo di assemblare il panino: condite il waffle con la salsa piccante, adagiateci sopra il pollo, sopra ancora il bacon, un altro po’ si salsa e chiudete il tutto. Completate con il burro e il miele.

Simile al waffle precedente, questa versione è dedicata a chi non ama i sapori agrodolci, ma preferisce un abbinamento tra due classici ingredienti americani: il pollo fritto e il formaggio cheddar. Uno spuntino perfetto per affrontare una maratona di Stranger Things.

Cominciate preparando i waffle, prendendone uno da usare come base. Su questo posizionate metà del formaggio, posizionate i bocconcini di pollo e chiudete il sandwich con il resto del formaggio e l’ultimo waffle. A questo punto fate sciogliere il burro salato in una padella e, quando questo starà iniziando a sfrigolare, mettete a cuocere il panino, girandolo man mano che i due lati acquistano un colorito leggermente marrone.

Ultimo panino con il pollo fritto pensato per gli appassionati di Stranger Things più gourmet: l’idea di base è quella di prendere le versioni precedenti e alzare l’asticella.

Una volta preparati i waffle mettete il formaggio, che a sua volta dovrete coprire con i filetti di pollo fritti. Aggiungete poi qualche ciliegia ridotta in piccoli pezzettini e finite con il formaggio avanzato, senza dimenticare la salsa ranch. A questo punto saltate il sandwich in padella con il burro salato, finché il formaggio non avrà raggiunto la consistenza perfetta.

Chiudiamo la lista dei waffle sandwich con un classico americano rivisitato, il panino peanut butter and jelly. Del resto una buona parte del fascino di Stranger Things è l’effetto nostalgia, e questo abbinamento è fenomenale per capire l’infanzia di degli appassionati USA.

2 waffle Burro d’arachidi Mirtilli

Preparate i waffle in modo che abbiano una bella consistenza croccante, spalmate una faccia di ciascuno del burro d’arachidi e aggiungete una manciata abbondante di mirtilli. Potete guarnire il tutto con dello zucchero a velo.

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