Haymarket è un alveare di attività in questi giorni.Il centro dell'Honeypot?La Fava di recente apertura.Questa vivace cucina greca irradia calore mediterraneo, ben bilanciato con un arredamento boho.I piatti mezze colorati sono al centro della scena, con gustosi bocconcini che vanno dai keftedes (crocchette di patate) ai dolmadakia (foglie di vite ripiene) e una torta di spinaci e feta che ti farà pensare a pensieri solari nella prossima settimana.Le offerte vegane sono abbondanti, ma anche le scelte di pesce risuonano, con il saganaki di gamberi, il kalamari e la pasta alle cozze in lizza per il primo posto.Ci sono anche offerte più grandi se non ti interessa la condivisione.Giroscopi per uno?È un "OPA!"da noi.248 Morrison Street, EH3 5DT"Non esiste il maltempo", dichiarò una volta Billy Connolly, "solo l'abbigliamento sbagliato, quindi procurati un impermeabile sexy e vivi un po'".Sì, certo, un Mac decente potrebbe contrastare i modi burrascosi della Scozia, ma sai cos'altro può aiutare a scaldare le vongole?Una sostanziosa ciotola di ramen fatta bene e conosciamo esattamente il posto.Se hai bisogno di scongelare questa fredda primavera, dirigiti verso Stockbridge dove i noodles giapponesi di Rokko Rokko Desu ti accompagneranno.Il loro Inferno Ramen ha un bel pugno, quindi potresti volerlo abbinare a un cocktail rilassante.I posti a sedere informali sul bar conferiscono a questo posto un fascino rilassato, che si inserisce bene nel menu.I loro piatti snack piccoli ma perfettamente formati sono l'ideale per chi ha bisogno di mordere uno zoccolo.Tataki di cervo, pak choi al vapore, cavolfiore croccante?La planimetria può essere piccola, ma i sapori sono grandi.112 St Stephens Street, EH3 5ADLeithers ha bisogno di un nuovo posatoio, c'è un nuovo nido accogliente che aspetta in Jane Street.Tra i ganci colorati e dipinti troverai l'ingresso al Cocorico, un accogliente caffè di quartiere dove i sorrisi sono caldi come il caffè all'interno.Dal team dietro il successo Water of Leith Café Bistro, questa gemma colorata offre nosh scozzese rustico con un tocco francese.I loro croque monsieurs stanno già dimostrando il Talk of the Walk.C'è davvero qualcosa per tutti i gusti qui, da duetti di torta e caffè inviati dall'alto a uno skink cullen che ti farà scrivere una baracca nel tuo heid prima che tu te ne accorga.96 Jane Street, EH6 5HGImmagine: Boom Battle Bar, per gentile concessione della sedeLe campane non troppo lontane delle notti chiassose stanno chiamando, con la notizia che i Boom Battle Bars apriranno il loro secondo locale scozzese nell'Omni Centre.I bambini interiori possono essere scatenati con fermezza, con una gamma di battaglie diaboliche tra cui scegliere.Birra Pong?Classico.Freccette in realtà aumentata?Trippy!Lancio dell'ascia bavarese?Iscrivici.I giovani sono i benvenuti fino alle 19:00, quando il bar apre solo ai maggiori di 18 anni e iniziano a fluire i colorati cocktail.Non mancherà il cibo di strada, per mantenere i livelli di energia al massimo.Omni Center, Greenside Place, EH1 3AE