La volta scorsa abbiamo parlato delle marmellate e confetture "senza zucchero". Oggi tocca a quelle "senza zuccheri aggiunti*", come questa che ho acquistato un mese fa al supermercato
In etichetta saccarosio o altri zuccheri espliciti non ci sono. Se però pensate che questo prodotto
Il sito di cucina con ricette veloci e salutari
Sempre più amata in tutta la Penisola, la cucina cinese si compone di profumi e gusti molto particolari da ricreare alla precisione. Ecco perchè andiamo in aiuto della chef più brava.
La cucina cinese è sempre più diffusa in It
La monaca coreana Jeong Kwan è tornata in Italia per diffondere la cucina templare. Le sue tre ricette preparate con noi da Eataly a Roma.
“Chi ha visto la terza stagione di Chef’s Table?” chiede la monaca Jeong Kwan alla mia classe dentro un’aula di Eataly a Roma per il tra
Con il termine jajangmyeon ramne si indica un primo piatto appartenente alla tradizione gastronomica coreana. Si tratta di un prodotto tipico sfizioso e particolare, nonostante l’aspetto poco accattivante. Il tutto, infatti, consiste in un piatto di noodles conditi con una salsa molto sc
Realizzare questa torta allo yogurt con fichi dolci è una vera sciocchezza: facilissima come poche, una sola ciotola ed un comunissimo sbattitore da cucina basteranno per realizzare un trionfale dessert per ogni occasione.
Sofficissima, deliziosa e genuina ecco la torta perfetta per all
Pensa a tutte le cose che puoi fare in 20 minuti: fatti una manicure, prendi una tazza di caffè da quel bel posto in fondo alla strada e vai al lavoro (se sei fortunato).Ma se "fai la cena" non ha segnato un posto in quella lista, probabilmente non hai mai incontrato l'Instant Pot.Questa pentola
Per omaggiare la Regina Elisabetta II, sovrana del Regno Unito per 70 anni, vi raccontiamo qualche curiosità sulle sue abitudini a tavola.
Tutto il mondo piange la regina Elisabetta. La morte della sovrana del Regno Unito, che si è spenta ieri a 96 anni nella sua residenza di Balmoral
Le due ricette francesi che seguono vedono come protagonista le uova barzotte, cioè tolte a metà cottura, sono una via di mezzo tra l'uovo alla coque e l'uovo sodo. La regina delle Ricette proposte è invece l'acetosella, che cresce spontaneamente nelle aree montuose e boschive, il sapore d
La pellicola e l’alluminio sono tra i prodotti immancabili nelle nostre dispense: ecco qualche consiglio per utilizzarli al meglio.
Li abbiamo tutti, di solito nel secondo cassetto, sotto a quello delle posate o nelle dispense dove stipiamo sacchettini, tupperware e contenitori di
Una raccolta di ricette vegane facili da preparare dall'antipasto al dolce, ma anche salse e focacce per tutti i gusti
Sono davvero numerose le ricette vegane che possiamo preparare facilmente in casa per arricchire la nostra alimentazione di cibi a base