tagliatelle secche Soba fresche sane giapponesi dei cereali del grano saraceno 300g

Descrizione del prodotto il soba fresco sano giapponese dei cereali del grano saraceno 300g ha asciugato le tagliatelle        DEFINIZIONEIl preparato alimentare ha

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Descrizione del prodotto


il soba fresco sano giapponese dei cereali del grano saraceno 300g ha asciugato le tagliatelle 



300g Japanese Healthy Fresh Buckwheat Food Grains Soba Dried Noodles
300g Japanese Healthy Fresh Buckwheat Food Grains Soba Dried Noodles
300g Japanese Healthy Fresh Buckwheat Food Grains Soba Dried Noodles

      DEFINIZIONE

Il preparato alimentare ha elaborato con frumento puro

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO FINITO

3.1    Caratteristiche

Colore: Giallo-chiaro bianco

Odore e gusto: Nessun odore speciale

Struttura: La tenerezza dipende da tempo di cottura

3.2    Caratteristiche fisiche e chimiche

Umidità : Massimo 13.5%

Acidità : 4.0% massimi

Tasso di tagliatelle rotte: Massimo di 5%

Soddisfare di AL: < = 10 mmg/kg

3.3    Caratteristiche batteriologiche

Conteggio di piatto totale (30º C): 100.000 cfu/g massimi  Escherichia coli: 100 cfu/g massimi

Bacilli coliformi: 100cfu/g massimo

ELABORARE PROCESSO

Ingredienti che mescolano - accoppiamento dello strato della tagliatella - rotolamento premente continuo - taglio - che asciuga - misurato tagliare misurazione del peso - spostamento - prova dell'imballaggio della scatola - della memoria

STATI DI MEMORIA

Cappello in una stanza asciutta e temperata

      INGREDIENTIFarina di frumento 77%, farina 10%, acqua 12%, sale 1% del grano saraceno

ISTRUZIONI

Le tagliatelle sono caldo o freddo, cotto a vapore, mescolare-fritto, fritto nel grasso bollente, bollito, o servito alimentare in una minestra


Imballaggio:
SpecificaFormato della scatola (cm)

N. Peso

(chilogrammi) /CTN

G. Weight

(chilogrammi) /CTN

300g*40bags40.5*22*1912kgs12.58kgs

 

materiale da imballaggio 1. Primary: CPP + OPP

imballaggio 2. Outer: Scatola del cartone



300g Japanese Healthy Fresh Buckwheat Food Grains Soba Dried Noodles
300g Japanese Healthy Fresh Buckwheat Food Grains Soba Dried Noodles

 

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